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Insalatina con barbabietole e feta

Insalatina con barbabietole e feta

La ricetta base di questa insalata prevede la combinazione della barbabietola e il formaggio feta. In questo caso vi propongo una variante con asparagi. Ingredienti: formaggio feta, barbabietola, qualche asparago mix di insalata verde a foglie piccole. Preparate la barbabietola e tagliatela a spicchi, rompete il formaggio sgretolandolo nel piatto, tagliate la parte bianca degli

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Insalata con formaggio di capra

Ingredienti per 2 persone: insalata mista (lattuga, songino, rucola), pomodorini cherry o pomodori tagliati a pezzetti, 2 fette di formaggio di capra (roll grande, se non lo trovate roll piccolo…importante che abbia la sua crosta) foglie di menta, uvetta, noci e miele, olio, pepe, sale e aceto balsamico Ingredienti: Prepara un mix di insalata fresca

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